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[轉載]西紅柿炒雞蛋的5大竅門[複製鏈接]

鬼鬼xi 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2014-7-24 10:28 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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本帖最後由 鬼鬼xi 於 2014-8-12 11:35 AM 編輯

        

  西紅柿炒雞蛋第1大竅門:

  通常咱們用兩雞蛋配上微型西紅柿兩個。雞蛋和西紅柿得比例非常主要,要是西紅柿少了,炒蛋吃起來能感覺味道不足、油膩、乾澀;西紅柿多了能太酸、湯水太多、不能盡興吃到炒蛋。好的原料搭配可使菜餚營養均衡得到保障。

...
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頭香
發表於 2014-7-24 11:35 PM|只看該作者
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番茄最好先剝皮,然後才下鍋。

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發表於 2014-7-25 12:11 PM|只看該作者
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受益良多,炒顆蛋學問可真多,因該多多學習,就連西紅柿要保住水分也是有很大的技巧
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ghinx 該用戶已被刪除
4
發表於 2014-7-25 06:42 PM|只看該作者
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heard you should boil the tomatoes first. then cook it and its really yummy

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發表於 2014-7-25 10:50 PM|只看該作者
炒番茄要好吃又好看是不簡單的,油太多我覺得不太健康,可以再努力。




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德式小香腸 該用戶已被刪除
6
發表於 2014-7-26 11:32 AM|只看該作者
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。
大大煮出來的菜餚真是秀色可餐阿
謝謝大大的精闢說明
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teresa2222 該用戶已被刪除
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發表於 2014-7-26 01:07 PM|只看該作者
謝謝!大概知道了!
難怪我絕得有時太酸有時又部會!!

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發表於 2014-7-26 02:52 PM|只看該作者
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我都會在西紅柿炒雞蛋加一點肉進去耶
感覺比較好吃

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鬼鬼xi 該用戶已被刪除
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發表於 2014-7-26 03:46 PM|只看該作者
man94113 發表於 2014-7-26 02:52 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

我都會在西紅柿炒雞蛋加一點肉進去耶
感覺比較好吃

有創意  贊~哈哈哈哈  我不喜歡加肉耶

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發表於 2014-7-28 05:58 PM|只看該作者
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感覺好好吃的感覺
立馬來試看看





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