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[聊天]為何 平價牛排的口感就是比千元等級的還好吃...? [複製鏈接]

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平價的都是組合肉啊
就是爛肉才需要一大堆調味料掩蓋
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宇宙無敵大帥哥

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發表於 2020-7-3 06:33 PM|只看該作者
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恩,我想應該是平價牛排吃慣了,所以突然去吃高檔的牛排,可能就是吃不慣,就會覺得還是平價牛排較好吃吧~"~
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發表於 2020-7-3 07:00 PM|只看該作者
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也許是組合肉的關係在口感方面平價也會勝過高檔牛排唷
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發表於 2020-7-3 08:37 PM|只看該作者
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因為便宜吃起來不會心痛,貴的吃了很心疼




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發表於 2020-7-3 08:40 PM|只看該作者
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一分錢一分貨,還是覺得價錢高的牛排好吃多了
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發表於 2020-7-3 09:09 PM|只看該作者
因為你的味覺已經被平價牛排麻木了
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發表於 2020-7-3 09:16 PM|只看該作者

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發表於 2020-7-3 09:19 PM|只看該作者
我是覺得因為千元的是靠食材取勝~但是路上的都是口感取勝~所以不一樣

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發表於 2020-7-3 09:19 PM|只看該作者
溫體牛比冷凍好吃,鮮味差很多




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發表於 2020-7-3 09:31 PM|只看該作者
有差別的牛的品種與部位,不然口感吃起來都差不多
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發表於 2020-7-3 09:40 PM|只看該作者
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可能是習慣吃重口味的人會比較喜歡平價牛排吧?
倒是我一直覺得口味清淡鮮美的食物為甚麼要賣那麼貴......吃不慣重口味的人覺得難過
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發表於 2020-7-3 09:40 PM|只看該作者
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如果愛吃牛肉覺得可以去costco買牛肉回家自己料理,便宜很多
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發表於 2020-7-3 09:52 PM|只看該作者
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可能習慣吃組合肉的鬆軟了
反而吃不習慣原肉
但目前吃還是原肉好吃
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發表於 2020-7-3 09:52 PM|只看該作者
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平價牛排通常為了好吃,醃製過,為了肉嫩,做了一些化學調味,為了肉大塊,做了美白針之類的,味道反而不是天然,你也不知道會不會對身體造成危害




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